&lt;p&gt;&lt;/p&gt;


&lt;h3 style=&quot;font-family: 'Open Sans', sans-serif; color: rgb(68, 68, 68); margin-bottom: 10px;&quot;&gt;Torta Salata ai Carciofi&lt;br&gt;&lt;/h3&gt;

Una ricetta veloce, buona e vegetariana.&lt;p&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;In una ciotola sbattete delle uova e ricotta aggiungendo un pizzico di sale e pepe. Dopodiché mettete dei funghi, magari i Funghi Prataioli trifolati &quot;ricetta tradizionale&quot; ALFICHEF, e dei Carciofi Trifolati a spicchi ALFICHEF. In una pirofila stendete la pasta sfoglia e versate il composto. Chiudete leggermente i bordi ed infornate a 180°C per 15 minuti. Servite la torta salata bella calda.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&lt;br&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&lt;img src=&quot;http://alfichef.davidmonetti.com/image/catalog/suggerimenti/carciofi-trivolati-senza-aceto/torta-salata-carciofi-funghi.jpg&quot;&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&lt;br&gt;&lt;/p&gt;

&lt;h3 style=&quot;font-family: 'Open Sans', sans-serif; color: rgb(68, 68, 68); margin-bottom: 10px;&quot;&gt;Tacchino ai carciofi&lt;br&gt;&lt;/h3&gt;

&lt;p&gt;Un secondo piatto a base di carne facile da preparare, leggero, ma molto gustoso.&lt;br&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;Battete su un tagliere di legno delle fettine di tacchino. Passatele nella farina ricoprendole con uno strato molto sottile. In una padella imbiondite degli spicchi d'alio in olio evo a fiamma vivace. Togliete l'aglio ed unire la carne, bagnandola con del vino bianco secco. Unite i Carciofi Trifolati a Spicchi ALFICHEF, un cucchiaino di prezzemolo tritato e mescolate delicatamente. Spegnete la fiamma, cospargete con un'abbondante manciata di pepe macinato&amp;nbsp;e servite.&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&lt;br&gt;&lt;img src=&quot;http://alfichef.davidmonetti.com/image/catalog/suggerimenti/carciofi-trivolati-senza-aceto/tacchino-carciofi.jpg&quot;&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&lt;/p&gt;